Produits

Vous trouverez ici les légumes feuille du jardin : les salades, les différents types de choux, les fenouils, les poireaux, les bettes, les épinards, ....


salade feuille de chêne bio
1,60 €  / pièce
Salade feuille de chêne verte Feuille découpée, très souple, verte.
salade batavia bio
1,60 €  / pièce
Salade batavia bio de couleur verte ou avec des reflets rouges.
bette bio à couper
3,85 €  / kg
Les bettes bio à couper sont des petites bettes dont la carde n'est pas très développée. Ces bettes sont cultivées sous serres, elles sont plus tendres que les bettes à cardes blanches. Les feuilles se consomment comme l'épinard.
mesclun bio - 300 g
4,00 €  / pièce
Les jeunes pousses de salades bio sont un mélange de variétés de jeunes pousses de différentes couleurs, de différentes saveurs, appelées aussi mesclun. Les variétés cultivées sont : différentes variétés de salades, de la roquette, différentes variétés de choux chinois, différentes variétés de moutardes, du pourpier d'hiver appelé aussi Claytone de Cuba, du mizuna, ... Le mélange change toutes les semaines en fonction de la maturité de chaque variété. C'est prêt à cuisiner, en salade, poêlé,.... les jeunes pousses accompagnent délicatement tous vos plats. Tout se mange, les tiges, les feuilles. Vendue en sachet de 300 g.
mesclun bio
13,30 €  / kg
Les jeunes pousses de salades bio sont un mélange de variétés de jeunes pousses de différentes couleurs, de différentes saveurs, appelées aussi mesclun. Les variétés cultivées sont : différentes variétés de salades, de la roquette, différentes variétés de choux chinois, différentes variétés de moutardes, du pourpier d'hiver appelé aussi Claytone de Cuba, du mizuna, ... Le mélange change toutes les semaines en fonction de la maturité de chaque variété. C'est prêt à cuisiner, en salade, poêlé,.... les jeunes pousses accompagnent délicatement tous vos plats. Tout se mange, les tiges, les feuilles. Vendue en sachet au poids.
chou rave bio
2,50 €  / pièce
Le chou rave a une consistance comme le navet et son goût se rapproche du chou. Il peut se consommer cru râpé ou cuit, en jardinière par exemple. Sa peau est de couleur violette ou blanc-vert, sa chair est blanche. Il est vendu à la pièce.