pourpier d'hiver bio - bouquet

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Prix: 1,60 €
Le pourpier se mange cru en salade seule ou composée ou cuit comme l'épinard. il a une saveur douce et rafraîchissante, légèrement acidulée. Le pourpier est riche en fer, en vitamines C, en antioxydant, en oméga 3, il contient aussi du calcium et du magnésium. Vendu en bouquet.