Aubergines grillées au four

Difficulté :

Facile

Prix :

Bon marché

Type de recette :

Accompagnements

Temps de préparation :

5 min

Temps de cuisson :

30 min

Ingrédients

- 1 aubergine

- huile d'olive

- sel

- thym, sarriette, origan

Instructions

- Préchauffer le four Th 6 (180°C)

- Laver l'aubergine, la couper en 4. Dans un plat à four, déposer les aubergines côté peau, verser de l'huile d'olive, saupoudrer de sel, et d'herbes arimatiques effeuillées.

- Faire griller au four pendant 30 min.

BON APPETIT

AVIS : vous pouvez manger ce plat en accompagnement, en apéritif, en entrée, chaud ou tiède. C'est délicieux ! Variante : vous pouvez faire griller vos aubergines de la même façon au barbecue après l'avoir fait mariner.