Vos produits à la carte

coffret de 2 tartinades de jardin pour vos apéritfs : tartinade de céleri-rave et pomme et tartinade de poivron

lot de 4 soupes de 1L du jardin : 1 soupe de courgette, 1 soupe de longue de nice, 1 soupe du potimarron curry, 1 soupe de sucrine. Vendu sans le panier en osier

Grand panier gourmand du Jardin : 1 miel fleurs de printemps ou d’été (500g) 1 sauce tomate (330g) 1 soupe de courgette (1L) 1 tartinade de céleri-rave et pomme (110g) 1 concassé de tomate (330g) vendu sans le panier en osier

Soupe de potimarron bio en bouteille de 1 L, réalisée avec les légumes produits par le Jardin du Poirier et transformée par la conserverie "les Légumes du Coin" à Xertigny (88). Ingrédients : potimarron*, eau, oignons*, sel, huile de tournesol*, poivre* . * issus de l'Agriculture Biologique. A consommer de préférence avant le oct 28 et garder au frais après ouverture.

Soupe de potimarron curry bio en bouteille de 1 L, réalisée avec les légumes produits par le Jardin du Poirier et transformée par la conserverie "les Légumes du Coin" à Xertigny (88). Ingrédients : potimarron*, eau, oignons*, sel, curry, huile de tournesol*, poivre* . * issus de l'Agriculture Biologique. A consommer de préférence avant le oct 28 et garder au frais après ouverture.

Tartinade de céleri-rave et pomme - pot de 110g, transformé par La Vosgeanne (à Ambacourt - 88, atelier de transformation non certifié en agriculture biologique pour l'instant) avec les légumes du Jardin du Poirier. A déguster sur des toasts en apéritif ou en sauce avec différents plats. DDM : décembre 2027, à conserver au frais après ouverture et à manger rapidement. Ingrédients : céleri-rave*, pomme*, jus de citron*, huile de colza*, ail*, sel, piment*, poivre*. *produits issus de l'agriculture biologique.

Tartinade de poivron - pot de 110g, transformé par La Vosgeanne (à Ambacourt - 88, atelier de transformation non certifié en agriculture biologique pour l'instant) avec les légumes du Jardin du Poirier. A déguster sur des toasts en apéritif ou en sauce avec différents plats. DDM : décembre 2027, à conserver au frais après ouverture et à manger rapidement. Ingrédients : poivron*, oignon*, vinaigre de cidre*, huile de tournesol*, ail*, sel, piment*, poivre*. *produits issus de l'agriculture biologique.

Tomate concassée bio en pot de 330g, réalisée avec les légumes produits par le Jardin du Poirier et transformée par la conserverie "les Légumes du Coin" à Xertigny (88). Ingrédients : tomate*, eau, sel, * issus de l'Agriculture Biologique. A consommer de préférence avant le sept 28 et garder au frais après ouverture.

La betterave rouge est vendu crue. Elle peut se consommer crue ou cuite au gré de vos envies

La Chayotte ou Christophine est un cucurbitacée produisant un fruit à l'apparence d'une grosse poire aplatie. On le consomme cru (râpé) ou cuit (gratin, purée), en dessert : on la cuisine comme la courgette. C'est aussi appelé "Chouchou" à la Réunion. Produit au Jardin du Poirier.

La courge butternut a une saveur de noisette et de beurre et se consomme de multiples façons. Vendue à la pièce d'environ 1 kg, pesant entre 0,8 et 1,2 kg.

La courge butternut a une saveur de noisette et de beurre et se consomme de multiples façons. Vendue à la pièce d'environ 1.5 kg, pesant entre 1,3 et 1,7 kg.

La courge butternut a une saveur de noisette et de beurre et se consomme de multiples façons. Vendue à la pièce , elle pèse entre 1.8 et 2.2 kg.

La mâche bio est une jeune salade, principalement cultivée en hiver, qui accompagne délicatement tous vos plats. Vendue par sachet de 300 g.

Ce navet est blanc et violet, il se cuisine aussi bien cru que cuit. Le navet est peu calorique. Essayez des lamelles de navet cru en apéritif , éventuellement avec un peu de sel...

Pommes biologiques contrôlées par Ecocert. Cultivées par un producteur des Vosges. Plusieurs variétés en fonction du moment

Pomme de terre bio à chair ferme produite à Robécourt par un producteur bio, GAEC la Garenne, variété Nicola. La peau est jaune, la chair est jaune. Pommes de terre de consommation, idéale pour la vapeur, rôtie, au four, ...

Pomme de terre bio à chair tendre produite à Robécourt (88), pat le GAEC La Garenne, variété Désirée. La peau est rose, la chair est jaune. Pommes de terre de consommation. Elles ont une une chair jaune fondante, idéales pour les soupes, purées, frites ...

Le potimarron est un cucurbitacée, il a une saveur de marron, il peut se consommer en purée, farci, en soupe, ... Il est vendu à la pièce, il pèse entre 800 g à 1,2 kg

Le potimarron est un cucurbitacée, il a une saveur de marron, il peut se consommer en purée, farci, en soupe, ... Il est vendu à la pièce, il pèse entre 1,3 et 1,7 kg

Le potimarron est un cucurbitacée, il a une saveur de marron, il peut se consommer en purée, farci, en soupe, ... Il est vendu à la pièce, il pèse entre 1,8 et 2,2 kg

Mélange de radis d'hiver : bleu d'automne ou noir. A déguster en salade ou à la croque au sel, ou au gré des envies. Vendu par 500 g

Le radis noir est long ou rond. Il peut se consommer à la croque au sel ou râpé en salade ou au gré de vos envies ... Vendu par 500 g.

Les oignons du jardin sont bien parfumés. Ils sont jaunes ou blancs ou rouges. Vendus par 500 g.

Oignons jaunes bio vendus au kg, se mangent aussi bien crus que cuits dans toutes vos préparations.

Oeufs bio pondus par nos poules bio élevées par nos soins, en plein air. Certifié bio par FR-BIO-10. Les oeufs ne sont pas calibrés, ni lavés (car l'oeuf est poreux). En effet, les poules naviguent entre l'extérieur et l'intérieur du poulailler où elles ont un grand espace mais ne s'essuient pas toujours les pattes avant de pondre ... Code oeuf : 0FR5210 (le 0 devant indique bio, FR : france, 52 : Haute-Marne, 10 est le N° d'élevage)

Coulis de tomate bio de 500 ml. Réalisé par la légumerie de Xertigny, Les Légumes du Coin à partir des légumes du JARDIN DU POIRIER. DLC : déc 2027

Miel de printemps, toutes fleurs. Miel récolté et mis en pot par nos soins. Le miel cristallise naturellement. Nos ruches ne sont pas certifiées en agriculture biologique, mais elles n'ont aucuns traitements chimiques. Vendu en pot de 500 g. Récolte 2025.

Miel fleurs d'été. Miel récolté et mis en pot par nos soins. Le miel cristallise naturellement. Nos ruches ne sont pas certifiées en agriculture biologique, mais elles n'ont aucuns traitements chimiques. Vendu en pot de 500 g. Récolte 2024. Le miel cristallise naturellement.

La ratatouille bio est réalisée par la légumerie de Xertigny, les Légumes du Coin avec les légumes du JARDIN DU POIRIER. DLC : 2027. Bocal de 630 g.

Pot de sauce tomate bio réalisée par nos soins. Ingrédients : tomate*, oignon*, sel, basilic*, persil*, thym*. * issus de l'agriculture biologique. Peut être mis directement froid ou chaud en accompagnement de légumes, de pâtes, de riz, de viandes, poissons, ... ou cuisinés dans vos soupes, lasagne, bolognaise ou tout autre préparation. Pot de 370 ml, poids net : 330 g.

Soupe de courgette bio en bouteille de 1 L, réalisée avec les légumes produits par le Jardin du Poirier et transformée par la conserverie "les Légumes du Coin" à Xertigny (88). Ingrédients : courgettes*, eau, oignons*, sel, huile de tournesol*, poivre* . * issus de l'Agriculture Biologique. A consommer de préférence avant le 26/07/2027 et garder au frais après ouverture.